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Backmischungen
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1 Teil Eiweisspulver zu 7 Teilen Wasser = flüssiges Eiweiss. 1 Eiweiss entspricht ca. 3,5 g Eiweisspulver und 25 g Wasser. Eiweisspulver 0,5 kg. Hühnereiweisspulver ist entzuckertes, sprühgetrocknetes und pasteurisiertes Eiklar aus frischen Hühnereiern.
19.99 EUR
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